La agenda "verde" de la UE llama a comer insectos para salvar el planeta
- Mr.capacho
- 26 may 2020
- 3 Min. de lectura
Un nuevo proyecto de política de la UE anunciado la semana pasada pide que las "proteínas a base de insectos" se promuevan ampliamente como un reemplazo de productos animales, para salvar el medio ambiente.
La Comisión Europea anunció la estrategia Farm to Fork (F2F) , promocionándola como un programa "justo, saludable y respetuoso con el medio ambiente" que se centrará en "aumentar la disponibilidad y la fuente de proteínas alternativas como plantas, microbios, marinos e insectos". a base de proteínas y sustitutos de la carne ".
El borrador señaló que el programa "no sucederá sin un cambio en la dieta de las personas".
"Pasar a una dieta más basada en plantas con menos carne roja y procesada y con más frutas y verduras reducirá no solo los riesgos de enfermedades mortales, sino también el impacto ambiental del sistema alimentario", afirma la estrategia, revelada el miércoles pasado .
El sitio de noticias de la UE , EURACTIV , señaló que la política llama a comer insectos y habló con Constantin Muraru desde la plataforma internacional de insectos para alimentos y piensos (IPIFF), una organización sin fines de lucro de la UE que representa los intereses del sector de producción de insectos. .
Muraru elogió la idea de que tanto los humanos como los animales comieran más insectos, diciendo que existe un "enorme potencial".
"Actualmente, la UE depende en gran medida de la importación de piensos, pero la interrupción en los últimos meses con el brote de coronavirus ha hecho cada vez más evidente que debemos buscar hacer que nuestra agricultura sea más autosuficiente", dijo.
"Los insectos se pueden producir localmente y son un alimento altamente nutritivo y rico en proteínas que se puede producir en grandes cantidades en un área pequeña" , agregó.
La UE continúa impulsando la idea de comer insectos, ya que su Autoridad de Seguridad Alimentaria aprobó la venta de insectos como "alimento nuevo" a principios de este año, lo que significa que es probable que sean producidos en masa para el consumo humano en todo el continente a finales de el año.
"Estas tienen una buena oportunidad de recibir luz verde en las próximas semanas", dijo a The Guardian el secretario general de la Plataforma Internacional de Insectos para Alimentos y Piensos, Christophe Derrien .
¿Cambiarías a una dieta basada en insectos? Aunque los insectos son vistos como una solución muy prometedora para los desafíos que enfrenta la industria alimentaria, muchos europeos todavía los ven como alimentos novedosos en el mejor de los casos. @EURACTIVBerlin informa. https://t.co/15bRNTc0oO - EURACTIV (@EURACTIV) 7 de marzo de 2020
La locura por comer insectos proviene de las directrices de la ONU que "promueven a los insectos como un alimento sostenible con alto contenido de proteínas".
Como hemos destacado anteriormente, comer bichos ha sido fuertemente promovido por las instituciones culturales y los medios de comunicación en los últimos años porque las personas están siendo preparadas para aceptar niveles de vida drásticamente más bajos bajo los desastrosos programas globales 'Green New Deal'.
Esto se verá exacerbado por la recesión económica esperada, o incluso la depresión, causada por el brote de coronavirus.
Esta es la razón por la cual publicaciones globalistas como The Economist han estado promoviendo la idea de comer insectos a pesar del hecho de que el tipo de elitistas que lo leen nunca considerarían para un segundo masticar grillos o gusanos de la harina.
Como era de esperar, los restaurantes no están viendo una gran aceptación por las hamburguesas de gusanos , también conocidas como 'macs de insectos' o cocina a base de grillo.
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