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"No hay luz al final de este túnel": el restaurante chino más grande de Nueva York obligado a cerrar

Jing Fong es el restaurante de comida china más grande de la ciudad de Nueva York. Y ahora, debido a las consecuencias del brote de coronavirus, se ha visto obligada a cerrar sus puertas por primera vez en 48 años. El restaurante fue fundado en 1972 por el abuelo de Truman Lam, quien es el dueño actual del restaurante.


La desaceleración del coronavirus ha obligado al restaurante Dim Sum a cerrar, temporalmente por ahora, según el New York Post .


Según los informes, la decisión se hizo definitiva el jueves pasado después de que el gobernador de Nueva York, Andrew Cuomo, anunciara que se prohibirían las reuniones de más de 500 personas. Jing Fong tiene más de 800 asientos.

Un restaurante hermano con capacidad para menos personas y ubicado en el Upper West Side, permanece abierto.


Claudia Leo, directora de mercadotecnia del restaurante, dijo: “El negocio ha bajado del 30% al 40%, pero eso es aceptable por ahora hasta nuevo aviso. Pero Chinatown ha cerrado. Estábamos yendo y viniendo sobre qué hacer todo el día ”.


“Todo está sucediendo muy rápido. Estábamos tratando de asimilarlo todo. Es la mejor decisión por el bien de todos ” , continuó.


El restaurante todavía tiene suficiente comida para alimentar a 3.000 personas, dijo. "Tendremos que tirarlo", dijo.El plan por ahora, sin embargo, es permanecer cerrado temporalmente.

Leo concluyó: “ Volveremos a abrir cuando todo pase. Sinceramente, no tenemos idea de cuándo. Tal vez cuando hay una vacuna y una cura, pero no hay luz al final de este túnel en este momento ".

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