Un tercio de los restaurantes de California permanentemente cerrados debido a la pandemia.
- Mr Harry
- 22 may 2021
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Aproximadamente un tercio de los restaurantes de California cerraron permanentemente debido a los cierres provocados por la pandemia del coronavirus chino, según los informes.
Los cierres prolongados del gobernador de California Newsom (D) golpearon la industria de los restaurantes en el Estado Dorado, lo que resultó en despidos masivos y, en última instancia, en el cierre permanente de restaurantes. Según el Comité Especial de Respuesta a Emergencias Pandémicas del Senado del estado, aproximadamente un millón de trabajadores de la industria fueron "despedidos o despedidos".
Según Associated Press:
El empleo en restaurantes todavía ha bajado una cuarta parte desde antes de la pandemia, según las últimas cifras del Departamento de Desarrollo del Empleo del estado.
Los líderes de la industria dijeron que temen que la falta de mano de obra pueda cerrar más establecimientos a medida que la economía se reabre.
California está actualmente en camino de reabrir la economía para el 15 de junio después de que el estado cerró efectivamente sectores clave de la economía el año pasado. Sin embargo, Newsom dijo que la reapertura total dependerá de un suministro suficiente de vacunas y tasas de hospitalización estables y bajas.
Pero la reapertura total de la economía no necesariamente resolverá las luchas de la industria de los restaurantes, ya que muchos establecimientos ya están luchando por operar atendiendo a los clientes con una capacidad limitada debido a la escasez de personal, como también se ve en otras comunidades en los estados de todo el país:
Los empleados potenciales pueden llegar a fin de mes con beneficios de desempleo y estímulo federal en lugar de volver a trabajar, dijo en su informe. Algunos pueden temer por su seguridad durante la pandemia, mientras que otros pueden querer “trayectorias profesionales más estables” después de haber sido suspendidos repetidamente. Algunos expertos creen que la industria tardará dos o tres años en recuperarse por completo del daño económico infligido en 2020.
Según un artículo de enero en Forbes , más de 110.000 restaurantes que sirven comidas o bebidas cerraron, algunos de forma permanente, otros temporalmente, el año pasado. Eso incluye al menos 1,000 solo en la ciudad de Nueva York.
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